設計師 楊邦勝
簡歷:
YAC(國際)楊邦勝酒店設計顧問公司董事長、設計總監
高級室內建筑師
意大利米蘭理工大學設計學院碩士、博士在讀
APHDA亞太酒店設計協會副會長
IFI國際室內建筑師/設計師聯盟會員
中國建筑學會室內設計分會常務理事
中國建筑裝飾協會設計委員會副主任
深圳市室內設計師協會會長
編者按:
多年前,中國的建筑師大加撻伐中國成為境外事務所試驗的基地,爭奪話語權。幾年后,這一狀況有所改變,中國的建筑師越來越多參與到大型項目的設計中,實驗派設計師也越來越為人所知,不僅僅在國際上載譽無數,在國內也逐漸成為主流。其實,多年前,中國酒店設計殖民化的現象甚至更為嚴重。境外的事務所壟斷了中國幾乎所有高端酒店的設計,在酒店管理公司的名冊上沒有中國酒店設計公司的身影,這意味著,中國的設計公司根本沒有機會染指高端酒店市場!境外的設計公司,在功能規劃、流線安排、設計圖紙的規范性等方面確實擁有比較大的優勢,而且更加重要的是,境外的設計公司大多有比較多的成功作品,選擇他們風險系數比較小。但近年來,中國的一些酒店設計師開始殺入高端酒店市場,與境外設計公司短兵相接,楊邦勝即是其中的代表性人物!楊邦勝先生于1995 年加盟深圳市洪濤裝飾工程有限公司,歷任設計部經理、酒店設計研究所所長、洪濤建筑裝飾設計院院長,后洪濤酒店設計研究所轉制為YAC(國際)楊邦勝酒店設計顧問公司。近幾年,楊邦勝領導的YAC(國際)楊邦勝酒店設計顧問公司取得了驕人的成績,先后設計了惠州金海灣喜來登度假酒店、廈門源昌凱賓斯基大酒店、三亞國光豪生度假酒店等國際品牌酒店公司。
id+c:首先簡單介紹一下自己吧。
楊邦勝:那就從我開始從事酒店設計說起吧。自從1995 年參與設計中國第一個五星級酒店長春名門飯店起,我與酒店設計就結下不解之緣,并一發不可收拾,我也是從那時起決心一定要做一名最好的專業酒店設計師。為了實現這個夢想,這些年來我一直堅持不懈地努力著。在做完長春名門飯店設計之后,接著就是為迎香港回歸而建的深圳五洲賓館標準五星級酒店,還有杭州五洲大酒店、北京飯店、北京釣魚臺國賓館(芳菲苑)等國內較早的高端酒店,再到以后的惠州金海灣喜來登度假酒店、廈門源昌凱賓斯基大酒店、越南頭頓鉑爾曼酒店、三亞國光豪生度假酒店、青島月亮灣麗笙酒店等國際品牌酒店。一路走來,雖很艱辛,但我覺得還是非常幸運的,一是有幸成為國內最早一批做五星級酒店的設計師,二是所參與主持的項目全部是五星級酒店。一做就是16 年,我對設計的熱愛與激情從未減少。
id+c:在設計界,很長的一段時間內,酒店設計,特別是高檔的酒店設計,境外的設計事務所往往占有非常大的優勢,你是如何看待這一現象?作為一個內地的設計師,近年來,你們設計了比較多的高檔酒店,你們是如何突破的?
楊邦勝:其實現在國內的一些設計師他們本身的能力并不比國外的設計師差。早些年,中國的工業水平和經濟實力與國外的一些國家相比還是有些差距,社會整體上缺少對設計師的支持,導致很多方面阻礙了國內設計師創造好作品的可能。但比較欣慰的是,現在國內大多數的業主對于設計師還是比較支持的。中國的酒店設計這些年進步得那么快,不僅僅取決于經濟的發展,此外還要歸功于我們業主眼界的提高,他們提供給設計師很多鍛煉的機會。而在當今全球化的環境下,我們在學習國際酒店設計先進理論的同時,也要注重繼承和發揚我國的文化傳統,創造我們的理論。在學習吸取先進的設計技術,創造全新優秀文化的同時,更要有一種文化自覺意識,文化自尊態度,文化自強的精神。在YAC 團隊中,我一直提倡“時尚、個性、文化、效益”的觀念來指導所承接的項目設計。也就是說我們所設計的項目不僅僅從設計角度來考量,要有特色、要很耐看、要有文化氣質,更要站在業主的角度考慮,是否投入有好的回報和收益,這是設計師的一種社會責任。
id+c:你是如何理解酒店設計的?
楊邦勝:酒店設計作為室內設計的一個分支,亦作為一種文化的、藝術的乃至生活方式層面的工具。酒店設計的關鍵在功能科學合理、流線順暢,設計概念要定位準確,要有個性特點,讓室內裝飾與家具、燈飾藝術陳設與建筑形成完整和諧的整體,營造整體的感官美。其次,設計一定要有創新,要有突破,要好看、好用。另外,設計師還應控制好造價,為業主提高競爭力和創造好的投資回報。酒店設計師應拿出非凡的創意和令人驚喜的設計效果,同時,也應該把設計感與市場需求融入自己的作品,使建筑思想、投資理念、個人品位有機融合,在業主的造價范圍內,在裝飾材料、設計手法、陳設配置、文化內涵、地域特點等諸多方面突破創新,“個性化差異“的設計才能實現和提升酒店的商業價值,打造出具有特色的甚至獨一無二的酒店空間。
id+c:設計管理是近年來業內討論比較多的話題,能夠和我們分享一下你們公司的經驗嗎?
楊邦勝:對于任何企業,“沒有規矩不成方圓”,對設計企業較“自由散漫”的設計師們來說,適當的管理和引導是必要的,我們一直在努力引進現代化的管理機制和人力資源管理體制,堅持把自己的企業打造成一個規范化、制度化、國際化的專業酒店設計公司。另外,公司特別重視設計人才的發現和培養,近年來加大了在社會中吸納一批富有經驗的優秀人才加盟的力度,在整體團隊的協同配合中,給每位員工做職業發展方向意向調查和定位,發掘個體潛力,為優秀人才提供一個施展才華的舞臺。公司管理層充分聽取大家的心聲,合理安排好工作與休息時間,勞逸結合,組織豐富多彩的各項文體活動,真正使YAC 人快樂、健康、幸福、自豪地生活。
id+c:在你們的作品中,我們能夠看到比較多的中國文化的影響,你是如何理解中式元素及中式風格的?你又是如何看待中國設計的崛起,這其中,中國文化將扮演什么樣的角色?
楊邦勝:酒店設計對傳統文化的繼承、吸收、運用是必要的,也是必然的,面對西方設計觀念的沖擊,完全背離傳統是不可取的,對西方設計形式的盲目接受、生搬硬套,簡單的挪用復制或拼湊將會喪失本民族的文化底蘊。我一直以來都強調文化的重要性,因為文化就是一個生命力,是一種靈魂,沒有文化,酒店就會變得很乏味,我覺得文化是一種思想上的啟發,精神上的感染,心靈上的愉悅,或者體驗上的共鳴,我希望客人入住酒店以后,有一種互相進行思想交流的感覺,而并非只是一個表面形式,這才是設計師真正應該追求的文化元素。
中國經濟的快速發展給中國酒店業帶來蓬勃生機,也使中國酒店設計快速成長起來,眼下中國的酒店設計開始有了真正的作品,設計師通過經驗的積累,日漸成熟,開始了獨創性思考,以及創新的實踐,并取得顯著成績。中華文明是有七千年文化積淀的古老文明,中國酒店的設計方向應是站在民族、地方特色的本位,審視世界酒店的流行風向,這也是室內設計師的立足之本。作為設計師必須推陳出新,與時俱進,在符合現代人審美需求的基礎上,將本土文化結合最新設計理念進行升華,歷經時間的磨煉,形成我們這個時代真正需要的酒店文化。
id+c:在我看來,高檔酒店可以劃分為設計酒店、奢華酒店、商務酒店、度假酒店,你是如何看待這幾類酒店在中國的發展?他們在設計策略上的不同之處在于?
楊邦勝:近些年,中國經濟的騰飛,人民消費水平的大幅提高,中國的酒店已不像以前純粹只是星級式,現在酒店的種類增加了,酒店的風格也趨于多樣化。同時,也吸引了國際品牌酒店管理公司的入駐,各類高檔酒店在國內一、二線城市得到廣泛發展,也使中國設計師得以大展身手,躋身國際品牌酒店設計行列。對于不同類型酒店的設計首先要真正理解它的含義,明確它的功能、定位,例如,國內度假酒店很多,但真正理解了度假含義、真正做到位的不多。度假酒店應該完全區別于商業酒店,它的目的是讓客人感覺好像進入了另外一個世界,從城市喧囂到一個放松的狀態,設計師要考慮的是你怎樣去喚醒客人的這種感受,然后就要做得很純凈很自然很輕松。而設計酒店首先最根本的就是它追求的是設計的極度個性化,追求一種非常純凈的先鋒狀態,然后它的定位只是少量的受眾來消費。
id+c:未來的規劃是什么?
楊邦勝:我是一個喜歡不停奮斗的人,我不安于現狀,始終追求變化,追求突破。我們歷經15 年的錘煉與沉淀,從做本土五星級酒店到做國際品牌酒店,從做國內項目到2008 年成功承接越南頭頓鉑爾曼酒店國外項目,可以說現在我們已走出國門,邁開國際步伐,我們已做好準備迎接與跨越新的挑戰。未來,YAC人將秉承“專業、創新、文化、個性”的精神,專業專職,堅持創作有特色和有文化內涵的個性酒店,相信,我們會走得更遠。