高度成于深度

隨著工藝的日新月異和需求的個性多元，只滿足于現狀而不知居安思危的企業，注定淪為市場競爭的炮灰。“我們想要在裝修行業里打造一個平臺，形成一個標準化或一定規模化的產業，然后引領其中某個區域往上走。”定位是企業安身立命的基礎。所謂知己知彼，百戰不殆，面對行業幾家獨大、新軍迭起的局面，胡子然審時度勢，主張“與其跟在別人后面去追，不如另尋他徑，走一條專屬于自己的道路”。他這份突破主流的勇敢和推翻決策的果斷，不僅需要深刻內省，還要多方面比，更要準確前瞻。

經過整個團隊多年來不間斷地嘗試與篩選，“子然”的服務重心終于塵埃落定。2009年，正值北京商業設計啟蒙之際，胡子然敏銳地捕捉到其市場價值點所在，第一時間牢牢抓住商機，積極引進知名設計人才和先進施工工藝，為餐飲行業規范制定標桿，為餐廳運營標準謀劃方向，為餐廳價值提升提供路徑，用國際化標準衡量自身、打造領軍團隊，力求將“子然裝飾”推舉成為餐飲界全案解決的第一品牌。

“就工程而言，以我們現有的能力，承接大型項目也許還不適合。”談及選擇專注餐飲的理由，胡子然如是說：“而當今餐飲市場處于非常良好的發展階段。首先，民以食為天，我們主要承接大眾餐飲品牌的空間設計，所針對的領域基點很親民，操作難度相對簡單。其次，國家政策的變動與改革相當于市場格局的重新洗牌。我們跟著大方向前進，因地制宜地推出具有設計價值和專業性能的東西，可以滿足更多群體的真實需求。最后，也是最重要一點，我認為這是個稀缺的空白點，因為目前餐飲設計這一概念在市場上還沒有明確的規范，而尚未成熟的產業才有更廣闊的成長空間，因為一旦成熟，接下來只會走向衰退。所以，我們要在這個領域穩扎穩打、夯實基礎，迅速開辟市場成為行業的標桿。”

專注所以從容

在企業的生命旅程中，始終有兩個詞語縈紆不散，如影隨形：一是成長，二是誘惑。

做大做強是每個企業的本質欲望，因此成長是企業存在的理由和不可推卸的使命。誘惑因欲望而生，是企業成長的寄生蟲，逼迫其隨時作出顛覆命運的抉擇。而貫穿于成長和誘惑之間，有一種關乎精神、信仰與能力的較量——專注。

“萬事皆通，卻又一無所長。”這是在當年雅虎因發展戰略失策而陷入運營危機時得到的評價。這是一個充滿誘惑的世界，因此這更是一個需要專注的時代。“巨人癥”是中國企業家栽跟頭的一大根源，許多發展中企業更是因為盲目做大才導致失敗收場。

“子然”一直堅持做一件事——打造爆款餐飲環境。企業成立以來，共服務餐飲品牌106個，服務客戶645家，案例3225套，設計圖紙38700張，設計裝修面積193500平米。胡子然和他的精英團隊依據自然和諧、人文關懷、安全低耗的設計理念，將餐飲企業文化與用戶體驗完美結合，專注實現性價比最高的餐飲設計，為客戶提升價值近億元。

比起設計師，成為卓越的企業家是胡子然從小的夢想，如今美夢成真的他，面對設計和管理工作的取舍問題時，毫不猶豫地給出答案：“不能放棄設計，活到老學到老，如果完全脫離這個圈子，久而久之則成了外行人，也就喪失了我們要做這個領域真實的初衷。而我真正要去做的事情，是讓這個平臺彰顯出專業化和品質化的概念并一直保持下去，從而有效帶動整個行業的發展。”

常言道：“欲多則心散，心散則志哀，志哀則思不達”。真正有大成的人必定專注于某一行業。而對于企業來說，能夠走多遠，取決于領導者的眼光和胸懷。

專業所以自信

激烈的市場角逐對企業的專業素質要求越來越高，甚至在部分領域“只有偏執狂才能生存”。“日本戰略之父”大前研一在其專著《專業主義》中也提出了這樣的觀點：“你憑什么勝出？未來能夠牽動世界大勢的，是個人之間的競爭。能否獨霸世界舞臺，鍛造他人無法超越的核心競爭力？你唯一的依恃，就是專業。”一個專業的企業，專業的人才資源是必需，而專業的服務精神則是根本。

“設計本身就是一個眾口難調的工作，客戶肯定是存在很多問題的。正因為他有問題，才來找專業機構。那么，如果你解決好客戶的問題，就能體現我們這個行業的價值。”談及國內餐飲市場的走勢和前景，胡子然說，“餐廳是餐飲業中存世量最大、競爭尤為激烈的行業，如果不能夠在室內設計裝修中樹立品牌差異化、提升用戶體驗，則盈利難求。”

要想把握理念的精髓，創造最佳的效果，就不能只拘泥讓客戶滿意，而是要追求讓客戶感動，創造客戶的終身價值。自2008年“子然”專業從事餐飲設計以來，一直深刻深入了解餐飲行業，時刻分析餐飲行業現狀，關注餐飲消費者的習慣和心理需求變化，憑借敏銳的設計嗅覺搜羅前沿的時尚設計手法和策劃理念，通過設計研發將人體工程學融入餐廳設計中，來達到不同的環境心理影響效果；利用現代對的施工和材料管理方式嚴控施工質量關；整合餐飲開設過程中所有的產業鏈資源為客戶提供全案服務。力求通過室內設計表現餐廳的差異化、人文化、品牌化和細節化從而增加餐廳吸引力并提升品牌價值。

“設計作品的本身沒有對和錯，設計的動因也沒次或者好之分，它只能說更適合什么樣的對象。”當被問及好設計的標準，胡子然答道，“匹配很重要。”在他看來，企業的價值體現在不可替代性上，只有力求做一個完善并優秀的自己，才能讓客戶通過了解達成信任，通過合作達成信賴。

說到企業發展過程中最令他印象深刻的案例，胡子然向我們講述了一段充滿戲劇性的往事。“子然”起步之初，正值腐乳巨頭“老才臣”上市前期，作為21家備選設計公司中唯一收取設計費的一家，胡子然在前期策劃中一方面將品牌文化巧妙融入室內設計，使其更加有靈魂，有內涵；另一方面，他大膽創新，汲取國外先進體系精華并學以致用，從室內設計中塑造品牌差異化特性，針對“老才臣”即將上市的契機，胡子然圍繞“LINE”主題大量使用線條元素，將空間打造得簡約而不失時尚的同時，透過設計風格的特點詮釋出企業發展的一種整體規劃。

最終，憑借謙卑的處世哲學、卓越的創新理念以及周到的設計考量，胡子然贏得了客戶的青睞，在眾多資力雄厚的競爭者中脫穎而出，讓原本已經內定的名字在最后時刻變成自己的名字。這次成功，不僅讓胡子然嶄露頭角，贏得關注，同時也讓“子然”這個品牌響徹業界。

一個夢想，一片天地；先做自我，續創品牌！“子然”不僅致力于在餐飲行業的室內設計裝修專業，子然人更希望為餐飲投資人在開設餐廳的整個過程中保駕護航。“因為我們深信，成就客戶同時就是成就自己，卓越，成功自跟隨！”