呂永中作品：福和慧健康素食餐廳
來源：中裝新網(wǎng) 作者:呂永中 時間：2014-09-09 10:23:23 [報告錯誤] [收藏] [打印]
項目位于上海愚園路，周邊都是尺度相對要小的住宅街區(qū)。餐廳處于一座辦公樓的裙房，建筑與道路之間有一個小院子相連，兩側(cè)也是一些定位較為高端的餐廳。受到場地條件和內(nèi)部結(jié)構(gòu)的制約，餐廳設(shè)計需要解決兩個方面的問題：如何合理利用好面積不算太大的空間，并用現(xiàn)代設(shè)計的語言來表達(dá)高端素食的主題，營造恰如其分的餐飲空間感受。
從街道上看，餐廳的外立面通過精心控制的窗洞、背后的燈光配以外凸的隔板，在一小片竹林的掩襯之下若隱若現(xiàn)。對室內(nèi)而言，這些位置和尺寸都經(jīng)過設(shè)計的窗戶也成向外觀賞竹林院落和梧桐街區(qū)的取景框。穿過院子可以看見主入口背后的人行通廊，作為室外通往餐廳的過渡空間，它依次連接了疏散樓梯、前臺、客用電梯和端頭一層餐飲區(qū)的大門。幽靜的通廊傳達(dá)出靜逸深遠(yuǎn)的第一印象，而它與東側(cè)餐飲區(qū)之間的少許半透隔斷，為客人在步行的過程中創(chuàng)造出引人入勝的空間感受。從整體空間布局上，通廊將餐廳清晰的劃分為服務(wù)空間(東側(cè)的餐飲區(qū)域)和公共空間(西側(cè)的走道、垂直交通空間、衛(wèi)生間等)這兩個主體部分，通過穿插、交疊而衍生出大小各異的廳廊，使餐廳布局上更為合理的同時豐富了空間的尺度感和多樣性。
呂永中作品：福和慧健康素食餐廳 圖2
呂永中作品：福和慧健康素食餐廳 圖3
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