收官廈門 首屆“中裝杯”大學生空間與環境設計大賽城市巡講活動圓滿落幕
來源:中裝新網 時間:2013-06-24 10:50:07 [報告錯誤] [收藏] [打印]
專題演講:
方國溪:設計的原動力很重要
廈門輝煌裝修工程有限公司副總經理、設計總監、設計中心總經理
廈門輝煌裝修工程有限公司副總經理、設計總監、設計中心總經理 方國溪
我有兩個心情,第一個心情,激動。激動是新的力量在蓬勃發展,你們讓我感到壓力了,壓力也是我們即將會被你們推翻。今天主要是來跟大家探討作為剛畢業或者在校生如何在掌握設計方法。
對于一個設計師走向社會也好,剛才我們幾位領導說的創建美麗中國也好,這都很重要。實際我們一直在講生活方式,美的生活方式,美的法則。我們學校提倡這些,如何轉化到我們真正工作當中,到每一個項目里,那如何將設計去轉化成生產力,而且讓業主認同。這個方法很重要。
我拿了兩個演講稿,有兩個案例。在2010年在意大利米蘭美工大學,那個時候我們大概有14個月的課程,但是上了7次課——一次學習一個月或者兩個月的國外的室內管理課程。我不知道這幾年的變化有多大,但是我在做學生的時候是不一樣的。
我今天主要講設計原動力,什么叫設計原動力?設計師都要承擔兩方面的責任,扮演兩個角色,一半是藝術家,一半是產品設計師。我很容幸從事行業,因為我們是美的創造者。臺灣有一位學者講過,美是生活的教育。我對這句話非常認同,你對你的認識有多少,就說明你自身的修為有多高。這個是我所感受到的。
我們原來在做成都一個餐廳,應該三十年前。這個也獲得了亞泰的銀獎,其中我就用了意大利的設計方法論。因為有四家裝飾公司在應征,一家是加拿大,一家是香港,一家是新加坡,還有我們。由于有一個老鄉在成都給他們供應海鮮,所以也把我們介紹進去。當時誰做的好誰就設計,設計費是將近三百萬,六千多平方的餐廳。這是成都的一個美籍華人,他的弟弟是四川大學的教授,兩個兄弟都非常儒雅。第一天我先去看了現場,看完了之后我很激動,因為它的建筑是一個弧形的、兩塊交叉,但是相互掩埋變成成都的市區公園,(PPT內容)還有一棟墻,那邊是湖面,這個是它的入口,那邊是全世界五百強,有大概有十幾家在周邊還有高檔的住宅區,所以這實際上是一個比較有意思的餐廳。
看到這個環境大家感受到什么?完全可以做一個鬧市中的世外桃源。我問老板,你有策劃書嗎?他說,沒有。我們用了五天的時間寫了一個策劃案給他,后來他被我策劃案打動了,就決定選擇我們。我就以《桃花源記》——我們讀過的陶淵明的《桃花源記》,開始展開做整個設計。這個是我現場拍的一些照片,這是原來成都市政府,現在已經被國家叫停了,因為搞太大了,本來是市政府配套工程,我這個開始就這樣。
剛才講了,這個案子一開始展開是如何在思考,我實際跟大家想分享就是這個。這個很重要。既然是世外桃源,餐廳的一些功能性是必備的,這是第一稿的研究內容。你看我們做了很多的模型,助理設計師幫我們做一些。不要以為室內設計就沒有模型,除了建筑師,我們做很多的草模,研究空間、空間背景的感受。第一稿出來的時候他很滿意,就像桃花源記上的,但是我自己覺得還不滿意。第一稿實際基本通過了,后來我又把它否定了。為什么?我是覺得它太過時尚了,做的這個都是沒用的。上海都是很頂尖的餐廳,但是我在成都足足待了一個星期,我覺得成都的生活很精致、很豐富,不排外,與國際社會非常的融合。
后來我們又做了第二稿的模型,這個其實重點要講的部分。整個外景,它的出入口,這個是四層、三層、二層到一層,我們一直在做研究。我們就開始以桃花源記,船從口入,剛才我們朱院長所講的,其實你剛出社會可能只是在視覺層面你是怎么設計,只是看好不好看,但是到以后你是在做實際內部到最后做的時候是一種哲學思考。從剛才前面所看到它的一些色彩照片,我們在思考,原來的景觀做好了,我們覺得不滿意,全部包括建筑也否掉。
如果要做這么頂級的餐廳,它的植栽,實際是沒有設計的,它是原來就有這些的。后來我們重新思考,那剛才看到了夾岸數百棵。我們從這邊開始重新做設計,因為它是一個會所,盡量讓它凝練一點,又要讓入口是找不到的,但是又不能像有些酒店那么張揚,要控制好,所以我們原有景觀全部鏟掉以后,用鋼架(手工玻璃)做了像樹一樣,立體的,從整個平面你一眼看它像窗戶,但是實際上是抽象的。窗戶是平面的,推開以后它全部是抽象的,然后就從這邊進來。故事就是從這邊開始的,就變成船從口入,那這個口實際上是壓的比較低的,我們先抑后揚。在桃花源記就是這樣的,那個口很低,但是一轉彎有十幾米,那個大堂當然了我也不能讓人家崩潰,就是你可以壓的很低,有點壓抑,但是這個度是要把控好,所以我們做的這個。剛才做的陡斜的入口在這個出入口里面,入口那條通道,實際上是做了一個出來的墻面,里面有潺潺的流水,在20公分處造了一塊鋼板,是雕的那些花瓣的。然后根從底部拿起來,因為水一直在流,所以好像花瓣掉下來,掉下來以后,這邊我們有一個大廳轉彎。這個還沒有到真正我們的主題,先是這些花瓣,然后再到這有十幾米高、三層多的像竹林的地方。為什么特別是現在浮躁的社會,人們更向往森林。因為它自然,優雅,讓人可以放松。所以我們從整個十幾米的小高層開始都是竹林。
成都實際是一個非常休閑的城市,有喝茶的,有談商務的……我希望這個大廳不要像五星級酒店的大堂,只看不能用。在這個大廳里邊,有聊天的,有小孩嬉戲的……這樣的空間才是有生命的。我們不是一個軀殼,是一個有血有肉的,可以讓你抒發感情的一個環節。當然國畫不變,那條小路通上去,煙霧繚繞的地方可以讓你想象很多。在此做了一些小時系統,可以喝咖啡,聊天……這邊有一個長長的流水,就是在這邊,我們走進來就是。這樣一路上來到三層,有個環型通道到這里,我們把它叫做蓮花池,底下是水。
為什么說不滿意,因為它太商業了。我們覺得既然是桃花源記,它更加的安靜,中國人的文化里面實際上安靜很重要。剛才第一稿也是有個瀑布,這一稿沒有,為什么?我們設計講究五覺,天覺、視覺、嗅覺、聽覺以及味覺。那五覺的天覺,瀑布,上面水流到這個口,往石頭疊的縫隙跑,你感受到安靜、甜美;然后到這邊上來,穿過水面,把你的煩燥的心靈凈洗一遍。這個我們叫體驗設計,現在是室內設計發展到體驗設計,并不是因為你的裝飾好不好看,沒有那么簡單,是一個體驗式。
往這邊來的橋,上邊有一塊大石頭。剛才模型大家可以看得到,那個大石頭底下架了一個橋就叫一線天,經常爬山看到一線天,就是那種感覺。從橋過去實際上是二樓的一個小房間,蓮花池的背后有一個露天的空間,很多的竹子,背后才是我們剛才講的那個包間。
這是一樓,因為一樓常常有水在動,底下打了一些燈,所以很夢幻。隱隱約約在動的時候,底下打燈,連吊頂都在動。這是一個有非常有想象力的、能停留在內心世界的美。我希望把內心世界的東西能做得更美好一點。
就是這些,剛才這一路上去的一些喝咖啡的、喝茶的都在這邊,談生意的、商務都在這邊,可以看到底下的大廳,那是衛生間——衛生間也都是原始的,當然男女衛生間的前廳都是有沙發區,水龍頭大家看不到。這就是創意,就是說也許只是聽天堂之水下來。
剛才那個一線天下來就到這邊,我們所有的設計都是自己的。所以學生時期,老師告訴我們,室內設計就是最大的藝術。什么叫最大的藝術?它涵蓋的標數品、織物、插花藝術等全部產品。這就是為什么這個案字需要那么高昂的設計費。除了室內設計,地毯、燈具,裝飾品,碗筷,服務員服裝等都是要我們設計的。
像這塊地毯跟水,我們是以水為主題的——桃花源記,水自然很重要。原來都是幕墻,那幕墻,因為這邊有個小中亭。中國建筑很多的窗戶是往外揚,推出去,這個也是。如果變成互動的空間,這邊有個包間,很開闊的地方。看這一張圖,世界五百強有十幾家在那,可以在這邊把它整個關起來的時候,這個環境可以拿這個空間來做參會,可以做品牌發布會,這邊已經變成T臺秀。越是好的空間或餐廳,越是可能變成一個時尚的場所。這邊有一個小酒吧,邊上都是水,比較有意境。這個小酒吧的燈光設計很重要,實際上這里沒有用任何的燈光,只用一種材料、三種顏色,重重疊疊,感覺很浪漫。
這是二樓,比較雅致。很多的政府部門的人也會到這邊用茶,實際上它是很雅致的,瘦長的窗,成都的蜀繡,鄰窗的花朵很纖細。它的藝術已經是達到頂峰。
到三層,四層的頂級包間,比較豪華,要歐式,要現代……不行,為什么?因為我說的這個故事還沒有完,我們暫且把它當做上下游關系。底下這么有意境,而且這不單是有錢就可以來的,有錢也要有素養、有文化的人才能辦VIP卡,才能享用。底下是這么有品位的空間,上游是什么人在那邊聚集,我們所想象的應該是有學識的達官貴人或者社會名人、有品位的人等。所以我想象成不是固定的,但是金柜也很重要,金柜不是像市場上看到的,都是用在名器方面,包裝、筷子可以用銀器,這才叫頂級。首飾,這是貴族才能感受到的。所以放在這個部分。
三樓包間,好像非常好的室外空間。能感受到陽光,感受到原始的質樸,所以我做了四個主題,而且這個名字都是我取的,特別雅。成年的大樹,藝術品,當然餐廳里面有酒柜,所謂無酒不成席。這個我想象成就像荷花池塘,荷花很美;大家知道人像魚一樣,實際上你如果把他想象成魚,就很休閑,很愉悅,很喜悅在那邊用餐;有一些雕塑,一些水晶似得氣泡,打一些燈光,底下用一些木頭,相當于在玩水。在這種安靜的水面踏水,但是它還是時尚的。
我的設計觀念是老祖宗留下的不是叫我們照搬,照抄,而是要賦予它新的生命力。這樣才有價值,社會才會進步。我們講的窗花,唐代留下了難道要抄下來嗎?我經常說,唐代的工匠或者設計師,現在可以繼續那樣做?所以我們愛賦予他時代感,賦予他新的生命。還有天香,在包間里面把它變成燈,好像花瓣促使整個空間都有它的香味。如果再配以空調里面放點香味更好。
四樓,一樓是叫小時系統,二樓叫金時系統,就是說這些包間是很精美的,菜也是很精致的。三樓有些大空間,中間挑高、弧形、兩層,我有一次在飛機上面看到三亞那種類似的感覺——很多的木屋,在水上或者在沙灘上打排球,給我印象很深,所以我就把它想象成的間叫定時系統。定時是什么?像自助餐叫定時系統,你自己去挑選,但是量就是這么多。這就是如此,高的地方可以做成兩層的,水是25公分高,水里都有燈,非常優美的環境。
第二案例,這個房,前年做的,我們公司接的。現在可以看到實景照片。這個案子獲得具創意獎、最新材料應用獎兩個全國大獎,也是全國第一次改制的時候我們接的一個案子。
它在每個城市都有一個呼叫中心。這個呼叫中心是干什么的?是專門處理與電有關的業務,有點像移動公司的業務。原來是一個城市一個,現在反而變成全省一個。圖里就是對此進行改善,所以大家看到黃色的邊、紅磚,沒有拆掉。在做設計之初,我們調查了很久。我們看了很多以往的服務中心,它們有共同的優點,顏色都是藍色的,材質是烤漆玻璃的,講究可以,但也有致命的缺點——沒有從項目出發。所以今天我這里一直和各位講,以項目做出出發點,這樣設計師就不會有偏見,也住也不會有偏見;設計師的前端是理性,后端是感性。前端是定位,我剛才講的策劃案都是理性的反應,需要深層次的了解;很多餐廳什么都有,但是在一定的建筑環境、區域空間內,還需要做好定位,之后再賦予其內涵,這是感性。
同樣,我們做過調查,當初我們也是和你們一樣大學剛畢業,有公司招聘大量的女生,占總招聘人數的90%,24小時輪班制工作,需要白班、夜班兩班倒。很多女生表示很害怕。還闡述上班的時候即使上衛生間,也是限時的,不準超時;她們有句口號,“讓聲音微笑起來”。這很重要,也很讓我感動,讓聲音微笑起來實際上是發自內心的微笑,即使是電話聊天,也能讓對方感受到你的愉悅,讓對方更舒適,更易接受自己。所以設計開始的定位就是想,既然拐彎都怕,說明我們位置很重要。
鏡子少用一點,玻璃少用一點,不銹鋼少用一點,這些都很冷;石頭的東西要少用一點,如大理石,如果了解中國社會價值觀,你會發現石頭在古代有負面的寓意,中國人不提倡用。妲己在的那個時期,曾運用很多石頭,但是殷商滅掉了,后來《易經》里面把石頭喻為是殺的東西,木頭喻為生的東西。這跟人們的內心世界產生共鳴。
因此,我聯想了很多,空間的定位應該是親切的,女生的空間應該是活力四射的、和諧的。像這樣的女生,可以用荷花做抽象的比喻,并以此做設計,猶如“小荷才露尖尖角”,寓意女生剛步入社會,有個荷花的純潔、荷葉的清新,自然而不嫵媚。實際上除此之外,還有很多不同的分析,從而衍生出不同的設計,從脈絡來做設計,聯系了千家萬戶。我們今天的幸福生活也是跟他們有很大關系,沒有他們,我們的世界是一片黑暗。所人們以這些經脈,做了一系列的研究。
之后,我們就專注于做好每個建筑、景觀、室內設計,包括它的標識系統,還有它的很多的口號,他們還說做了個小荷網,把我們的設計概念變成企業文化。這在全中國的該行業中確定第一名。所以那個局長說他們考慮了很多呼叫中心,只有我們做的任何和別的不一樣。
這次改造,我采用了女性的曲線美表現結構的線條,鋼板、烤漆寫字樓通常用黑色的,然而我們覺得太硬,將黑色的鋼板之中加入一點點紫色,然后再動這個玻璃,玻璃碰到墻的時候,與涂了一點點灰外墻涂料的墻壁形成了灰紫色的效果。這就是憑借第六感做設計,地鋪的設計也是如此,原來的很小,我用弧線把它們連在一起,感覺整體由內向外滲透,空間變大了,視野也變大了。就是這么一個小店,然后慢慢變得,大家看,這是靠技術完成的效果。所以前面我說了那些女生會感到害怕。
燈光的設計都是柔和的光,不敢直照,因為太眩;燈光要五千點的光源,用米白色,不敢用純白色,純白色都是偏藍光;五千的光源可以是米白,但是又不能太弱,太冷的話就容易出現綠色,所以采用這個。
這個是它的大廳,柱子四方,這是我們重新打造的。這個設計被總局的領導肯定、準確通過——要知道最開始是不被看好和批準的,因為在大家的印象中這個項目的整體顏色應該用藍色,即使甲方認可我們的設計,上級的領導也可能不接受。但是廈門的領導很好,準許我們根據這個設計實施。至今,全國已有兩百多參觀群體前來觀看,銀行等各個行業呼叫中心的相關人員都來了,最不滿意的領導也調到浙江當第一把手,他們也派人來參觀。
這個呼叫中心的參觀人次非常看管,石頭好像人造的,人造石都是溫潤的,摸起來很舒服。這些監控系統都是我們設計的,如果一朵花,有小小的葉片,底部的照明,往下面照,不是間接照明,這其實配合了很多的建筑。五樓的餐廳就是我們的設計,這是一個讓大家放松的餐廳,有很多梁,家具的組合特殊,多為銀色和桔紅色。橘色能促進我們食欲。
這就是這個案子整體的規劃,構思和設計。今天就和大家分享到這里,希望對大家日后的工作有所幫助。謝謝大家。
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