年味之粵西
年例,在粵西地區比較盛行,尤其在電白、化州、高州等地,都有此習俗,具體到每個鄉村,時間與細節稍有不同。電白的鄉村從農歷正月初一到農歷十二月三十都有過年例,在村里有各種各樣的“游神”、舞龍、做大戲、“鬼仔戲”等活動,更有就是到各家各戶里美食一餐。
每逢年例,每家每戶都會準備上一桌又一桌的美味佳肴,不管是任何時候有客人“駕到”,都保證能吃上美美的大餐;而特別的是,客人的“成分”不拘,只要能上門的都是客,甚至“客人”還能帶上朋友,一起撮一頓??腿松祥T,無需帶上禮物,帶有手信的反倒會被主人“責怪”。吃年例,以客多為榮耀,那是意味著人緣好;以菜肴多為榮,表示家業興旺。