YORO 御融設計丨海南興隆咖啡 ? 正大產業園:一場城市潮咖的“工業革命”
來源:中裝新網 時間:2023-07-20 18:23:38 [報告錯誤] [收藏] [打印]
咖啡館即是一個城市的客廳
在新生代的線下商業中
在千姿百態的生活方式中
在售賣早C的街頭巷尾間
每一杯咖啡的背后
都暗藏著一個解鎖更多故事的密碼
——
YORO御融設計
在經濟學領域中,評判一個城市地區的經濟活力、競爭力,可以直接從“咖啡指數”或“咖啡濃度”切入。咖啡與城市,在新消費文化與代際群體的更迭間,愈發成為融合共生、彼此見證的共同體。一杯補充“早C”的咖啡里,藏的是一種現代人的生活方式、一種快節奏下文化的慢情感交流,甚至是一段演變的味道與歷史。
海南興隆,位于熱帶和亞熱帶交界處的北緯18°,達至1000平方公里的富硒土地,以及溫度、降雨量等優質的自然基底,令它成為世界著名的咖啡種植產區。自20世紀50年代大批僑民歸國,投入咖啡產業的培育后,咖啡便成為當地的支柱產業之一,興隆華僑農場咖啡廠也隨即誕生,而這間新中國第一家咖啡廠,在時代的發展演變中,也成為了如今由正大集團與萬寧市政府聯手打造的海南興隆咖啡 ? 正大產業園,其軟裝設計由YORO御融設計傾力擔綱。
卡爾維諾在《看不見的城市》中這樣寫道:你喜歡一座城,不在于它有七種或是七十種奇景,只在于它對于你的問題所提示的答案。海南興隆咖啡 ? 正大產業園正是這樣一座“城” —— 在展示大廳、文化館、體驗館三個空間類別的集合下,它讓人知曉過去,看見重要時期下的歷史記憶與發展脈絡,也通過對新生代生活美學的體系化營造,讓人預見未來的理想場景。
激活各圈層的空間內容營銷
回至設計中,如何以當代之筆承續過去,再次喚起市場對品牌IP的深度認知?如何將其打造為一張代表興隆華僑咖啡文化傳承與文旅的新名片?對客群畫像的精準分析,令不同圈層人群在主動參與中,成為產業園的超級傳播載體,是YORO御融設計解鎖本案商業邏輯的主要切入點。
5大業態定位,多元新潮體驗,構建現代花園式工廠
“簡繁有道,融美于新, 設計的廣袤正蘊藏在至簡與至繁的相互轉換間。”在本案中,故事從一杯簡單的咖啡展開,借由YORO御融設計對咖啡產業生態鏈條以及商業體系、營銷策略的精研,令空間的角色從已有70年歷史的興隆咖啡,演變到一座集“咖啡產業+文化體驗+研發教育+旅游度假+娛樂休閑”的現代化花園式工廠,令有關未來城市美好生活的更多故事在此延續。
在YORO御融設計的關鍵中,無論生活美學的營造,抑或營銷策略的制定,皆源于對商業邏輯的深刻思考。正如在面對咖啡零售空間時,其如此說道:“新零售時代下的交換本質,早已不僅是商品交換。體驗經濟盛行的當下,這一場域語境,更涵蓋著人與消費場景的對話、以及建構在同一頻率上的生活文化和審美共鳴。”
- 開放式零售區
對于這處咖啡零售空間,也可以用“販賣生活體驗”來形容。替代了傳統陳列物品的零售形態,設計師將其定義為咖啡與體驗者的另一種對話,一種嶄新的開放式售賣體驗 —— 只需按下“時光機”裝置的底部按鈕 ,便可獲得商品扭蛋,得到對應的咖啡券。
“當品牌能夠賦予體驗者遠超功能屬性外的體驗時,自然會加深人們對品牌的認同和忠誠感。”比如與開放零售區相銜接,卻又置身角落的太陽河(源自1952年,“興隆咖啡”代表品牌)咖啡館,便是如此:到訪的人們既可享受領取扭蛋后悅品咖啡的趣意體驗,又能置身這處城市的“緩沖地帶”,在咖啡醇香中沉浸于心靈。
- 午后咖啡種植園
想象著這樣一幅畫面:暖意陽光的撫摸下,咖啡樹伸展著身軀,咖啡果實自然散發香氣,與人們的鼻尖輕輕相撞......在咖啡豆形態的解譯下,在宛如度假般的體驗營造中,設計師關注的不只是咖啡這一主角的傳遞,還有舒緩自如的心境體驗,這也是YORO御融設計一貫倡導的,即通過設計為人們帶來溫暖、歡喜和光明。
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