2012年5月23日，第十七屆上海國際廚衛展在上海新國際博覽中心舉行。數千家廚房、衛浴企業參展。作為亞洲規模最大的綜合性廚衛展會，上海廚衛展很大程度上引領了中國廚衛產業的發展趨勢和產品風向。在市場多變、行情收緊的2012年，本次展會火爆與否尤其引人注目。廚衛產業感受幾何？對前景的信心是否充足？都將通過展會向外界傳達。
規模縮水，展商直言人氣不旺
往年被臨時展館擠爆的巨大草坪區略顯空蕩
與往年N、E、W三面展館全部包圓的架勢相同，此次的上海廚衛展總共占據了新國際博覽中心的全部17個無柱展廳和3個入口接待大廳。然而，看似火爆的規模實際上卻是縮水不少。2011年的廚衛展，新國際博覽中心內部被三面展館包圍的巨大草坪都被看作寸土寸金，統統搭建起了簡易展館。相對比，此次展會明顯缺少了這樣的“霸氣”場面，僅僅在N館和E館之間的草坪上有兩個標明“倉庫”的展棚。
很多參展商向記者直言，今年的展會人氣明顯下降。在往年展會，展廳之間的通道上總是摩肩接踵，很少有暢通的時候，而今天最大的感受就是人流稀疏，甚至中心區域也會出現空場。事實上，在記者進入各個展廳并試圖采訪普通觀眾的時候，很多次得到同樣的回答：“我是隔壁的參展商”。
對于這樣的情形，意大利AXIS櫥柜的一位中國代理商認為，市場環境的消極影響明顯入侵了這次的展會，消費者和客戶的參展興趣不高，這是導致展會人氣不旺的主要原因。
企業積極性不高，產品平庸少新意
在上個月舉行的米蘭家具展上，很多參展觀眾感受最深的就是，經常被新穎的產品和設計驚艷眼球，并能夠從這些驚艷當中扎扎實實地領悟到一流展會帶來的視覺沖擊力和對行業潮流的引領力。本次上海廚衛展上，各個展廳固然不乏新品，而能夠在第一時間使人眼前一亮的產品則并不多見。采訪中，很多展商都表示，自己的吸油煙機吸凈率能達到99%，并且都聲稱是行業領先——這樣的介紹使產品說服力大打折扣。
某位參展商向記者透露，他們公司本來可以有更多新品來參展的，但經過對展會和競爭對手的各方面考察，公司認為“沒有必要”讓新產品在這里亮相，并且還能避免被小品牌山寨抄襲，因此，這次可謂是“為參展而參展”。
在新產品的研發方面，很多廚衛企業仍停留在外觀和設計的改進上，核心技術鮮有突破。一位業內人士表示，中國本土廚衛產品的最大弱點之一便在于材料。國外品牌在介紹自己的新產品時，總是最先提到對材料的創新和運用，而中國企業往往回避這一點。因此，在上海廚衛展這樣的平臺上，很難看到突破性的產品。
展廳布置偏保守，表演噱頭喧賓奪主
某展廳門口進行的走秀表演
展廳布置對于產品展示的重要程度不言而喻，它最直接地向觀眾傳達了品牌的氣質和基調，定義了展品的層次和形象。因此，很多展會中，參展商都會為搭建獨一無二的展廳耗費不少心思。而上海廚衛展的參展商則并不十分注重這份心思——絕大多數的展廳都依照固有的格局，呈現出四四方方、中規中矩的效果，展品則依次而列，層次感不明顯，既缺少了空間的變化，也鮮見“豪華型”的雙層展廳。
展廳雖然不夠炫目，參展商還是想出了其他噱頭來吸引觀眾的注意力。從歌手王力宏到網絡紅人干露露，從奧運冠軍楊威到經濟學家郎咸平，明星效應對企業來講無疑是最能夠立竿見影的推廣方式。在網頁上搜索到的關于上海廚衛展的新聞中，超過半數都會提到以上數位名人。
除卻名人效應之外，諸多中小品牌也準備了多種多樣的“節目”。拉丁舞、模特秀、琵琶表演……每到整點或半點時刻，都會有小舞臺傳來開場音樂。而從表演本身來看，大多停留在吸引圍觀的層次，其內容與所屬品牌并無太多契合點，難以達到對品牌、對產品的概念和氣質的傳達。奧普集團執行總裁李瑞山向記者說明：“品牌不只是一種外在宣傳，更在于其背后的一整套售前、售后服務，喧賓奪主的噱頭宣傳能否為企業形象加分值得商榷”。
論壇聲微，展會專業性受限
以記者走訪的經驗來看，在展會第一天見到企業老總的幾率并不可觀，甚至經常會發生整個展會上的老總“集體消失”的場面。這是因為，為提升行業影響力和關注度，展會方經常會策劃較大規模的專業論壇，并利用自身的號召力將行業領軍人物聚攏，共同探討熱點話題——廣州家具展、深圳家紡展、上海地板展，莫不如是。因此，上海廚衛展上，記者采訪的順利則從側面反映出了論壇的缺席。
與本屆上海廚衛展相關的三次論壇集中在次日下午，分別由中華櫥柜網、上海市建筑材料行業協會、搜狐家居主辦，并不在展館內舉行。
玉立電器營銷總監高建國認為，“不同企業在發展中往往會面臨相同問題，因此，行業之間、企業之間需要對話和溝通，而展會無疑是實現這種溝通的最佳平臺之一”。對于規模如此之大，并以國際化為自身定位的展會而言，主辦方的缺位使得一場聲勢浩大的家居跨界論壇未能上演，對于迫切想要聆聽行業權威話語的企業和觀眾來說未免失望，遺失行業凝聚力的同時，專業性大打折扣。
