國務院總理李克強5日作政府工作報告時提到，鼓勵企業開展個性化定制、柔性化生產，培育精益求精的工匠精神，增品種、提品質、創品牌。“工匠精神”首次出現在政府工作報告中，讓人耳目一新。

    總理為何要提工匠精神？因為這是我們的差距。今年1月4日，李克強總理在參加一個有關鋼鐵煤炭行業產能過剩的座談會時，舉例說中國至今不能生產模具鋼，比如圓珠筆的“圓珠”都需要進口。

    1895年圓珠筆就已經被發明了，高鐵、大飛機都造得出來，圓珠筆珠竟然還不能生產！如果不是總理說出來，估計好多人真不知道。

    很多人認為工匠是一種機械重復的工作者，其實工匠有著更深遠的意思。它代表著一個時代的氣質，堅定、踏實、精益求精。工匠不一定都能成為企業家，但大多數成功企業家身上都有這種工匠精神。

    為什么需要工匠精神？

    據統計，全球壽命超過200年的企業，日本有3146家，為全球最多，德國有837家，荷蘭有222家，法國有196家。為什么這些長壽的企業扎堆出現在這些國家，是一種偶然嗎？他們長壽的秘訣是什么呢？他們都在傳承著一種精神——工匠精神！

    工匠精神，按照百度百科的詞條解釋，是指工匠對自己的產品精雕細琢，精益求精的精神理念。

    工匠精神的內涵

    精益求精。注重細節，追求完美和極致，不惜花費時間精力，孜孜不倦，反復改進產品，把99%提高到99.99%。

    嚴謹，一絲不茍。不投機取巧，對產品采取嚴格的檢測標準，不達要求絕不輕易交貨。

    耐心，專注，堅持。不斷提升產品和服務，因為真正的工匠在專業領域上絕對不會停止追求進步。

    專業，敬業。工匠精神的目標是打造本行業最優質的產品，其他同行無法匹敵的卓越產品。

    “工匠精神”可以從瑞士制表匠的例子上一窺究竟。瑞士制表商對每一個零件、每一道工序、每一塊手表都精心打磨、專心雕琢、他們用心制造產品的態度就是工匠精神的思維和理念。在工匠們的眼里，只有對質量的精益求精、對制造的一絲不茍、對完美的孜孜追求，除此之外，沒有其他。正是憑著這種凝神專一的工匠精神，瑞士手表得以譽滿天下、暢銷世界。

    工匠精神不是瑞士的專利，日本式管理有一個絕招：用精益求精的態度，把一種熱愛工作的精神代代相傳。這種精神其實就是“工匠精神”。

    東京銀座的小野二郎，捏了大半輩子壽司，被稱為“壽司之神”，日本將他視為國家珍寶。為保證溫度，用餐前的熱毛巾是學徒手擰的；為保證米飯的口感，煮飯的鍋蓋壓力之大需要雙手使勁才能打開；煎蛋這份看似簡單的活，要出自有十年經驗的徒弟之手；從前的蝦是早晨煮好后放入冰箱直到上菜前取出，現在是將蝦煮到客人光顧前才取出；給章魚按摩時間從半小時增加到40至50分鐘，只是為了讓肉質變軟、帶出香味。

    專注壽司60載，食客們品味的不是壽司，而是小野二郎的工匠精神：不斷地重復以期達到新巔峰。