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王立強:中國星級酒店設計的是與非

來源:中華建筑報 作者:馬生泓 時間:2012-03-23 16:15:45 [報告錯誤]  [收藏]  [打印]

核心提示:王立強,室內設計師,參與過世紀金源星級酒店的室內設計項目。世紀金源是目前中國僅有的擁有自有品牌的兩家酒店中的一家,近幾年相繼在貴州、云南、重慶和長沙建造了星級酒店,運用的是自己的管理模式。而另一個在中國“土生土長”的酒店品牌是索菲特,它所借鑒的是國際酒店的運作管理模式。

  王立強

  畢業于天津工藝美術學院

  中藝建筑裝飾有限公司、中藝(北京)建筑設計研究院有限公司 設計總監

  從業經歷:

  2000年-2003年,上海眾藝建筑裝飾設計有限公司;2003年-2006年,北京中銀利華投資有限公司(錦瑯滄華設計部);2008年至今,中藝建筑裝飾有限公司,中藝建筑設計研究院

  近五年代表作品:

  2008年,北京娃哈哈中鋼餐飲空間;2009年,北京儒宴餐飲空間;2011年,全聚德餐飲空間;2011年,石家莊新華書店集團;(圖書大廈上東國際酒店);2011年,滄州金沙灣酒店

  獲獎情況:

  2011年8月首屆北京建筑裝飾設計雙年展,榮獲百名優秀設計師獎

  2011年11月,在中國的深圳舉辦了一場以“中國風”為主題的高端酒店室內設計峰會論壇,參與論壇討論并介紹自己所做項目的設計師幾乎清一色來自香港和國外,即使是由華人設計師擔當星級酒店的室內設計主創,其酒店也隸屬于國際品牌,管理團隊來自國外。

  由于起步晚的原因,中國內地嚴重缺乏擁有自己品牌的星級酒店,更談不上酒店管理。只有少數內地室內設計師因為曾經或正在參與該類酒店的配合設計而逐漸了解和學習了一些專業知識。當然這是一個必然的過程,也是不爭的事實。

  王立強,室內設計師,參與過世紀金源星級酒店的室內設計項目。世紀金源是目前中國僅有的擁有自有品牌的兩家酒店中的一家,近幾年相繼在貴州、云南、重慶和長沙建造了星級酒店,運用的是自己的管理模式。而另一個在中國“土生土長”的酒店品牌是索菲特,它所借鑒的是國際酒店的運作管理模式。

  記者:一些非常有名望的國外設計師在中國做項目,即使他們不曾在中國生活過,對項目的把控也十分到位。對此,你怎么看?

  王立強:我覺得最主要的一點,還是以人為本,對此他們做得很到位。特別在酒店項目上,打開思維、開放兼容,在某些標準規定的基礎上,根據不同的區域、不同的消費群體、不同的文化有所創造,自如地運用這些因素并幾乎做到完美,這就是大師。

  記者:酒店有自身的運行系統,相比較設計師個人的創作,哪個更加重要?

  王立強:在功能上,肯定存在模式化、標準化的東西,比如酒店的容積率、配套的設施,這些是基本。好的酒店,這些基本要完善地運轉,除此之外,設計師的創作一般會表現在品牌文化和民族文化上。比如世紀金源品牌酒店,在不同的地方,就會根據當地的文化適當地呈現當地的特色,成都不同于長沙,長沙有別于昆明,基本都會形成獨立的酒店風格。

  視覺上的東西固然重要,但品牌和文化對酒店而言才是核心,是靈魂,不同區域的文化有各自的特點,與之很好地結合,才能真正體現酒店的精髓。有時候,設計存在誤區,注重表象,忽略內在,過于關注造型、色彩,這就是本末倒置了。

  記者:可是,香山飯店卻是江南園林的韻味,這怎么解釋?

  王立強:蘇州和北京盡管在地理位置和自然景色上有區別,但是有相通的地方,即同屬于漢民族文化。故宮里也有蘇州園林的建筑和景觀,北京和蘇州共享漢民族文化,這就是江南園林韻味的香山飯店建在北京也不會覺得怪,反而感覺很享受的原因。但如果要把藏族文化的建筑拿到北京來呢?會感覺和北京的人文氣質很不搭,就會很失敗。

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