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姜義華

　　從裝飾行業來看，室內設計的專業化方向越來越明確。酒店細分市場更是在設計基礎之上，出現了酒店設計協調管理這種更為細化的分支。它不同于設計，卻同設計有著千絲萬縷的聯系；它脫胎于設計，卻與設計獨立為兩個方向。

　　記者：現階段，產生酒店設計協調管理的原因是什么？

　　姜義華：近幾年，我們國家的酒店行業發展得很快，一是由于政策的支持，二是國內和國際發展的需要。我們室內設計的發展也有近20年的時間了，有些設計公司也積累了一些酒店設計的經驗，但在設計協調管理上還有很大的缺口。

　　舉一個例子，開發商投資酒店，在酒店管理公司的幫助下對酒店的整體運營框架會有一個概念，但具體對于酒店該怎么樣建設，需要什么樣的專業配合和專業協調，需要哪些專業設計并不清楚。比如我們曾經遇到的開發商，我們給他提出一些概念，但是他非常懵懂，不清楚細化到的專業該如何運作才能把酒店做起來。即使是參與酒店建設的各專業，也需要和其他方的溝通、協調。在這種情況下，我們提出了酒店設計協調管理這個概念。而且目前在國內的酒店設計行業中專門從事這種設計協調管理工作的，不管是個人還是企業，都是少之又少。同時我們也希望能在中建設計院的支持下將這個理念發展起來。

　　記者：酒店設計從歐美國家傳播到我們國家也沒有多少年，從時間上來看，我們在這個行業是不是還不成熟？

　　姜義華：酒店設計起源于歐美，到目前為止在中國操盤的很多酒店管理公司都是美國公司，對于酒店的管理他們相對比較成熟，由此也帶動了各個設計專業的發展。而許多國外酒店設計公司也來到中國，他們的設計理念很新，設計思維很活躍，能切合酒店管理公司的需要。

　　由于現在國際酒店設計市場的發展在經濟發達地區已經到了相對飽和的階段，酒店設計公司的發展受到了制約，因此一些在該領域很有經驗的歐美設計公司已經開始把中國作為一個前景廣闊的市場來開發，而且收獲頗豐。

　　中國對他們來說就是一個大市場，而從另一方面來看，他們的到來和所做的項目以及所取得的經濟效益，也帶動了國內酒店業包括酒店設計業的發展。

　　以前，我們的酒店設計是項目少、經驗少、能產生優秀設計師的機會少。現在隨著發展，國內酒店設計和國際酒店設計從設計上產生了互動，互通設計思想、設計理念，包括設計管理。無論任何區域，總是有其地域特色。設計行業也一樣，來到中國的任何國家的設計師，也得有本土化的能力，不能把以往的經驗全部拿來一用，適合中國發展的設計才會有旺盛的生命力。

　　單說酒店設計，國外甲方非常尊重設計方，在合理的范圍內可以把設計師的想法原原本本地展示出來；然而國內有制約，所以在中國做項目的設計師要考慮和平衡的因素更多。而酒店設計又是一個相當復雜的系統，各種配比以及次序要有條不紊最終才可運轉起來，再加上前期咨詢和策劃的思想需要實現，因此在項目的建設中無疑需要一個平衡，于是酒店設計協調管理方出現了。

　　記者：為什么國外的酒店設計在本國的發展會受限？

　　姜義華：主要是受市場的影響。酒店的建造周期相對長，很有規范性，加之建設量已經達到了一定的規模，新建項目很少，改造項目偏多。

　　改革開放前，中國市場對酒店的需求量比較小，消費水平沒有達到那個層次，還沒有高端酒店的概念。近些年，從一線城市到二線城市，到今天發展到三線城市，都開始大量建設高端酒店。市場需求旺盛，國外酒店設計自然就會介入到中國的項目中來，并進一步刺激了本土的設計。

　　記者：酒店的建設也可以看成是一個地區的風向標吧？

　　姜義華：高端星級酒店的種類一類是商務型酒店，另一類是旅游度假型酒店，均多在沿海城市開發。但隨著各地經濟的不斷發展，由于商務的需求，一些非沿海城市也會有一些高端酒店的開發。無論在哪個地方建設星級酒店，經濟都是導向。

　　現在國內有這樣一個市場可以讓我們來發揮，那么設計師就得有實力去實現這些高端的項目。更多的實情是，國外的同行做了概念設計后，國內的同行再做深化設計，也就是說我們在高端項目上的概念設計能力還不夠，這是將來國內同行需要努力的一個方向。

　　在中國運營的高端酒店很大部分是國外的品牌，從這個方面來說，國外設計師的機會要大于國內設計師。原因是業主找到的酒店管理公司基本是國外的酒店管理公司，后者認為中國的設計師還達不到他們的要求。即使國內有優秀的酒店設計師，在推廣上也還沒有影響到這些酒店管理公司。

　　重要的一點是，國外的酒店業發展得早，前些年項目很多，設計師和這些品牌酒店的關系是建立在長期合作之上的，有一份信任，因此無形中酒店管理公司會排斥中國的設計師和設計公司。有些酒店管理公司很強勢，有御用的設計師，這無疑給中國的酒店設計師設置了壁壘。

　　記者：你認為如何打破壁壘？

　　姜義華：最主要的是自身的素質要提高，設計經驗要豐富，這非常關鍵。現在中國的市場非常有利于設計師的成長。比如有的設計公司雖然沒有拿到概念設計，但能夠做到設計協調管理也是非常有意義的。把國外同行精華的東西拿過來，一方面去學習，一方面去整合，然后把它變成能夠適應本土發展和本土操作的項目流程。現在也已經有中國本土的酒店設計公司和設計師走出去承接國外的項目了。