核心提示:中國裝飾有限公司設計研究院院長張波，中國建筑設計研究院設計總監總工程師趙虹，古魯奇（北京）裝飾設計有限公司創辦人、英國皇家設計師協會會員、臺灣著名室內設計師利旭恒，意大利知名設計大師Raffaello Galiotto等做為嘉賓出席了本次論壇。嘉賓們通過大量精加工石材制品和工程案例的圖片，與參會者共同分享石材設計心得。
鼎鼎香新光天地店
（圖：鼎鼎香新光天地店）
這在北京也算知名的火鍋店，這是比較早期的作品，大概是在2007年的作品。因為它是一個火鍋店，火鍋吃起來會比較熱，我們希望能達到這種清涼的感覺，我們用了很多的水晶球，用了很多水晶燈。
鼎鼎香國興家園店
（圖：鼎鼎香國興家園店）
這是在國興家園，就是首體附近，我們用了比較多的水晶再次詮釋鼎鼎香的奢華。因為它的價位算是北京來說最貴的了，我們在很多方面表現一些奢華，讓商務宴請客人在這邊請客感覺特別有面子。
其實餐飲空間最難設計的就是海鮮池，這個海鮮池用了一個比較有趣的做法，我們底下擺了很多碎玻璃，碎玻璃底下做了玻璃整板的處理，把燈裝在玻璃底下。我們想營造一種很多大水注插冰池的感覺，這會感覺海鮮特別新鮮。墻上很多的圖騰是來自于品牌的LOGO。
上海烹大師燒肉達人
（圖：上海烹大師燒肉達人）
這是香港的曾志偉投資開設的燒肉店，在上海已經有好幾家了。這一家店當初的也是以自然的概念作為基礎，但是他也希望造價能夠降低，我們提出來一個比較有意思的裝飾材料，就是木炭。因為木炭是燒肉的燃料，我們把它當做墻面的材料，事實上比較能呼應里面燒肉的氛圍。桌面還是用的石材，因為石材還是非常耐用，我們非常喜歡用不一樣的石材做我們的桌面。
這個項目木炭也出現了意想不到的功能，也就是空氣凈化，大家都知道烤肉煙比較重，我們用了木炭有凈化的功能，這也是意外的收獲。
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